北京赛车官网注册
详细内容 当前位置:主页 > 茶道知识 >
中国茶叶知识百问百答doc时间:2019-06-04   编辑:admin

  登录成功,如需使用密码登录,请先进入【个人中心】-【账号管理】-【设置密码】完成设置

  *若权利人发现爱问平台上用户上传内容侵犯了其作品的信息网络传播权等合法权益时,请按照平台侵权处理要求书面通知爱问!

  爱问共享资料拥有大量关于中国茶叶知识百问百答.doc的实用类文档资料,所有文档由知名合作机构以及专业作者提供,线上总资料超过两个亿,保证满足您的需求。

  中国茶叶知识百问百答一(绿茶类:什么是绿茶,答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。绿茶有什么特点,答:它的采制特点一般为芽茶类工艺特点为不▼▼▽●▽●发酵外观特点为“外形绿、汤水绿、叶底绿◆▼”其品质特点是香气高爽滋味鲜爽。绿茶可细分为哪几类,各有哪些代表性品种,答:绿茶按干燥工艺可分为四类。其一是炒青绿茶代表性品种有龙井、碧螺春、南京雨花茶、安化松针、陕西午子仙毫等。其二是烘青绿茶。代表性品种有黄山毛峰、太平猴魁等。其三是晒青绿茶。其代表性品种有陕青、滇青、川青、黔青等。其四是蒸○▲-•■□青绿茶。其代表性品种有仙人掌茶、恩施玉露、煎茶等。龙井茶属于什么茶类,创制何时,产何处,答:龙井茶属于扁形细嫩炒青绿茶为历史名茶。创制于明朝之前。生产于杭州西湖一带现产于浙江省广大茶区。最适宜龙井茶的茶树品种有哪些,答:传统的是龙井茶群体品种。解放后推广了龙井、龙井长叶两个良种。龙井茶是如何分类的,答:民国年间按产地把龙井茶分为狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)四字号。年国家把个字号的龙井归类为“狮峰龙井”“梅家坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。年月日实施的国家的原产地域保护法把龙井茶的生产区域推广到浙江省内的广大茶区分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三大产区。龙井茶的品质特点是什么,答:“色绿、香郁、味醇、形美”并且文化内涵丰富。国家标准把龙井茶可分为哪几个等级,答:分为特级、一级、二级、三级、四级、五级共六个等级。龙井茶曾得过哪些荣誉,答:在清代龙井茶是贡茶。乾隆皇帝曾亲封了十八龙井为御茶。解放后开国总理周恩来曾把“中华烟、茅台酒、龙井茶”为接待国宾的三个珍品。年、年、年龙井茶三次获得国家金奖。年龙井茶在希腊雅典举行的第界世界优质食品评选会上荣获最高奖项金棕榈奖。碧螺春属于什么茶类,答:碧螺春属细嫩炒青绿茶创制于明末清初。原产与太湖洞庭山。现在吴县、宜兴、无锡市郊区等地亦有生产。但国家原产地域保护的范围是苏州市吴中区的东山镇和西山镇。即洞庭东山和洞庭西山的茶区。碧螺春的名字是如何来的,答:碧螺春原名“吓煞人香”。康熙皇帝南巡是品饮后认为茶为极品但其名不雅改为“碧螺春”。碧指茶的色泽螺指茶的外形春指采制季节。最适宜碧螺春茶树品种有哪些,答:是洞庭东、西山群体种属小叶型。碧螺春的品?•●质特点是什么,答:纤细多毫卷曲呈螺嫩香持久滋味鲜醇回味甘甜。素有“一嫩三鲜”之誉。指采摘的叶芽嫩色鲜、香鲜、味鲜。同时也有人形容说它:“形美、色艳、香高、味醇。”碧螺春分为?☆●•○△几个等级,答:年月日实施的国家标准把碧螺春分为特等一级、特等二级、一级、二级、三级共五个等级。碧螺春得到过哪些荣誉,答:清宣统三年(年)在南洋劝业会上得优等奖。年、年荣获国家商业部名茶称号年获中国国际茶业博览会金奖。黄山毛峰属于什么茶类,始创于何时,产于何处,答:黄山毛峰属烘青绿茶始创于清代光绪年间由谢裕泰茶庄的老板谢静和创制。主产于黄山风景区以及黄山区徽州区、歙县、休宁县等地。最适制黄山毛峰的茶树品种有哪些,答:主要是黄山大叶种其次是祁门楮叶种等群体。黄山大叶种树型大芽头肥壮、多白毫、抗寒性强是国家重点推广的优良品种。黄山毛峰分为几个等级,答:分为特级、级、级、级共?…□??•个等级。特级又分为上、中、下三等。黄山毛峰的品质特点有哪些,答:特级黄山毛峰形似雀舌、匀齐壮实峰显毫露、色如象牙鱼叶金黄清香高长汤色清澈滋味鲜浓叶底嫩黄肥壮成朵。其中:“金黄片”、“象牙色”◆■是最明显的特点。黄山毛峰获得或哪些荣誉,答:年黄山毛峰被中国茶叶公司评为全国十大名茶之一年被商业部评为中国名茶年被外交部选定为外事活动礼品茶。年朱熔基总理访问美国主席托他带去送给费城恩师的名茶即黄山毛峰。信阳毛尖属什么茶类,始创于何时,主产于何处,答:信阳毛尖是炒、烘结合精工细作的绿茶。始创于清末。产于河南省南部信阳市所属诸县。以“五云两潭一寨”最为有名,即车云山、集云山、天云山、连云山、云雾山、黑龙潭、白龙潭柯家寨所产最为名贵。最适制信阳毛尖的茶树品种有那些,答:主要有本山种信阳号其次为引进的湖南品种白毫早和福建良种福鼎大白茶、浙江良种龙井号。信阳毛尖分为那几个等级,答:分为特级、级每级又分为等另外还有级外茶。信阳毛尖的品质特点是什么,答:特级信阳毛尖外形细秀匀直、显峰苗、色泽翠绿、白毫遍布、汤色嫩绿、鲜亮、香气鲜嫩滋味鲜爽。叶底碧绿呈一芽一叶初展每公斤芽头达万个以上。老百姓称之为“三绿三鲜”:干茶翠绿、汤色嫩绿叶底碧绿汤色鲜亮、香气鲜嫩、滋味鲜爽。信阳毛尖获得过那些荣誉,答:年获得巴拿马万国商品博览会金奖年被评为国家优质产品荣获银质奖、年荣获商品部国家名茶称号。太平猴魁属于什么茶类,创始于何年,产于何处,答:太平猴魁属烘青绿茶。创始于清朝末年主产与黄山市黄山区(原太平县)一带以猴坑所产最为有名其次为猴岗和颜家村。最适制太平猴魁的茶树品种有那些,答:以柿大茶种为主。太平猴魁分为几个等级,答:分为上魁、中魁、下魁三个档次以下称为尖茶尖茶又分为级等。猴坑所产的猴魁是其中的极品规格分为、、等三个档次。太平猴魁的品质特点是什么,答:太平猴魁的外形是两叶抱一芽、平扁挺直、自然舒展、白毫隐伏俗称:“猴魁两头尖不散、不翘、不卷边。”叶□?•□▼?▼色苍绿、叶脉绿中隐红俗称“红丝线”。兰香高爽、滋味醇厚有独特的“猴韵”。品饮时“头泡香高二泡味浓三泡四泡幽香犹存”。太平猴魁获得过那些荣誉,答:年获得南洋劝业会优胜奖年获巴拿马万国商品博览会金奖年被中茶公司评为全国十大名茶之一。年被商业部评为全国优质名茶。年获首届北京食品博览会金牌。安吉白茶属于什么茶类,创始与何时,产于何地,答:安吉白茶属于烘青绿茶创始于年是现代名茶产于浙江省安吉县。安吉白茶的品质特点是什么,答:茶形挺直扁平泡开后叶片为黄白色叶脉呈绿色非常美观。因安吉白茶的茶氨酸比一般绿茶高倍所以茶汤滋味格外甘爽清香持久。安吉白茶获得过那些荣誉,答:年获浙江名茶证书年获国家农业部全国名茶证书年获第三届农业博览会名牌产品奖。午子仙毫属什么茶类,始创于何时,产于何地,答:午子仙毫属于炒、烘结合的绿茶年正式研制年通过省级鉴定并命名为新创名茶。原产于陕西省汉中西乡县午子山和鸳鸯池一带。最适宜制午子仙毫的茶树品种有那些,答:以中叶类茶树为主多为有性群体品种。午子仙毫分为几个等级,答:以芽叶嫩度分为特级、一级、二级等三个级别。午子仙毫的品质特点是什么,答:茶形似兰花朵形微扁、翠绿显毫、滋味鲜醇、嫩香持久、汤色明亮、叶底美观。因其内含营养物质丰富阮宇成教授说:“午子有名茶一口醒精神。”又因其文化内涵厚重又有“喝午子仙毫品盛唐文化”之说。午子仙毫获得过那些荣誉,答:年、年获商业部全国名茶称号年获首届中国食品博览会银奖中国优质保健产品金奖年被评为中国国防农业博览会名牌产品。宁强雀舌属于什么茶,创始于何时,产于何处,答:宁强雀舌属于半烘半炒型绿茶。由刘冬林、张怀清等人创制年通过品质鉴定是新创名茶。产于陕西省汉中宁强县的汉江源头一带。宁强雀舌的品质特点是什么,答:宁强雀舌以一芽一叶初展的茶青为原料加工而成外形微扁挺秀、形似雀舌、色泽翠绿、银毫披露、香气高长馥郁、滋味醇爽甘甜、汤色绿亮、叶底嫩绿成朵。宁强雀舌获得过那些荣誉,答:年获中国农业科技博览会“后稷”金像奖同年被选为中央办公厅特供茶年获中国国际茶业展览会银奖。汉水银梭属于什么茶类,创始于何年,产于何处,答:汉水银梭由王国志、钟继红等人创制年通过鉴定属于新创半炒半烘型绿茶。产于陕西省南郑县洪山丘陵区。汉水银梭的品质特点是什么,答:汉水银梭以一芽一叶初展的茶青原料加工而成。外形扁平似梭匀齐翠绿披毫、嫩香持久、含有花香清雅宜人滋味鲜醇、回甘耐泡、叶底柔嫩、黄绿匀亮美观。汉水银梭获得过那些荣誉,答:年获中国首届食品博览会“铜牌”奖年被农业部评为“全国名茶”。年获中国国际茶业展览会银牌奖。定军茗眉属于什么茶类,始创于何时,产于何地,答:定军茗眉由高俊青等人创制年通过技术鉴定属炒烘结合型绿茶。产于陕西省勉县定军山以南地区。定军茗眉的品质特点有那些,答:定军茗眉以一芽两叶初展的幼嫩茶青为原料精制而成外形◆●△▼●匀齐显毫、细秀如眉、色泽嫩绿嫩香持久。定军茗眉获得过那些荣誉,答:年在中国西部地区陆羽杯名茶评比中荣获第一名同年获中国农业博览会银奖年起被选为中南海特供茶。中国绿茶的经济地位如何,答:绿茶是我国十大茶类中历史最悠久品种最丰富、产量最高消费面最广的茶类。目前的产销量占全国茶叶总产量将近。陕西省生产哪些名优绿茶,答:陕西省的名优绿茶品种较多列入《中国名茶志》的有种其中专列条目的有种他们分别是产于安康市的“安康银峰”产于岚皋县的“巴山碧螺”和“巴山芙蓉”产于城固县的“城固银毫”产于勉县的“定军茗眉”产于紫阳县的“富硒紫阳茶系列产品”产于南郑县的“汉水银梭”产于宁强县的“宁强雀舌”产于镇巴县的“秦巴雾毫”和“秦巴毛尖”产于商南县的“商南泉茗”产于西乡县的“午子仙毫”产于汉阴县的“天宝贡茗”产于安康瀛湖风景区的“瀛湖仙茗”。陕西省最主要的产茶县有那些,答:陕西省分为五个茶区:一是紫阳茶区以紫阳县、岚皋县为主体二是汉南丘陵茶区以南郑县、城固县为主体三是汉中西部茶区以勉县、宁强县、略阳县为主体四是米仓山南坡茶区包括西乡县、南郑县、镇巴县的部分地区五是巴山东部低山丘陵茶区以平利县为主体。年茶叶产量超过万公斤的县有紫阳县、西乡县和南郑县。其中西乡县的茶叶产量达万公斤名列首位。什么是红茶,答:用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎▼▲凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。红茶创制于何时,原产于何处,目前分为哪几类,答:红茶创始于清代原产于福建省武夷山市(原名崇安县)的桐木关。目前红茶分为小种红茶工夫红茶和红碎茶等三类。红碎茶亦称为CTC红茶。红茶在国际茶叶贸易中的地位如何,世界四大高香名红茶是指哪几种,答:红茶是国际上消费量最大的茶类约占国际茶叶贸易量的。印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶斯里兰卡乌伐红茶以及我国的祁门红茶被誉为世界大高香红茶。红茶的品质特点是什么,答:红茶是全发酵茶类其特点是“红叶、红汤、红叶底”它具有极好的兼容性最适合调制成各▽•●◆种浪漫饮料。什么是茶叶的发酵,答:茶叶的发酵是指茶叶中无色的茶多酚被空气中的氧气氧化成红茶色素的过程。什么的正山小种红茶,它创制于何时,产于何处,答:正山小种红茶是世界红茶的始祖创制于清代原产于福建武夷山市(原称崇安县)星村镇的桐木关一带。因为是真正的高山小种红茶故名正山小种。武夷山市其它乡镇、建瓯市、光泽县等地生产的小种红茶称为外山小种或烟小种。正山小种的品质特点有哪些,答:正山小种外形条索肥壮、紧结圆直、不带芽毫色泽乌黑油润汤色红艳香气芬芳带有馥郁的桂圆香和松烟香滋味醇和有蜜枣味。正山小种获得过哪些荣誉,现在为何衰弱,答:正山小种在清代时是出口商品中的拳头产品最高年产量达万公斤。运往欧洲市场深得上层贵族喜爱尤其受英国女皇赏识成为英国皇家御用珍饮后来流行于上层社会逐渐形成了早茶、午茶、晚茶、寝前茶等饮茶★-●=•▽习俗。现在桐木关列入了联合国科教文卫组织确认的人与大自然生物圈A级自然保护区严禁开山种茶所以产量日减成为极珍贵的稀有历史名茶。什么是祁门红茶,它创制于何时,产于何初处,答:产于安徽省祁门县的小叶种工夫红茶称为祁门红茶简称祁红。由余干臣创?•★制于年。主产于祁门县以及邻近的石台县、东至县、贵池县、县、黄山区以及江西景德镇市。最适宜制作祁红的茶树品种有哪些,答:最适宜制祁红茶树品种有槠树种、杨树林种以及安徽号。安徽好、号、号亦是生产祁红的良种。祁红分为哪几个等级,答:祁红分为特级和级共个等级。祁红的品质特点有哪些,答:优质祁红的条索细嫩挺秀金毫显露色泽乌黑油润香气高鲜醇甜因火功水平不同有的呈砂糖香有的呈甜花香或苹果香香气清高持久独树一帜被业内人士称为“祁门香”。祁红的滋味鲜醇回味隽永味中有香香中带甜被誉为“群芳最”。祁红获得过哪些荣誉,答:年获巴拿马万国商品博览会金奖年荣获国家金奖并被列入国家礼茶被评为全国名茶同一年在布鲁塞尔举办的第届世界优质食品评选会上再次获得国际金奖。我国还有哪些著名的红茶,答:除了正山小种和祁门红茶之外云南省出产的大叶种工夫红茶(滇红)福建产的坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、白琳工夫红茶广东的英德红茶荔枝红茶海南省产的南海CTC红碎茶等也都是著名的红茶。什么是乌龙茶,答:乌龙茶属于叶茶类。通过采青、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等基本工艺程序生产的半发酵茶称为乌龙茶。台湾人亦称之为青茶。乌龙茶可分为哪几类,答:乌龙茶按主产区分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等四类。目前也有人把绿茶产区改变工艺生产的乌龙茶单列一类称为“绿改乌”乌龙茶。什么的闽北乌龙,它有哪些代表性品种,答:生产于福建北部五市五县的乌龙茶统称为闽北乌龙。它包括武夷岩茶和闽北水仙两大类。武夷岩茶的主要品种有大红袍、肉桂、水仙、黄观音、金观音、丹桂、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天△?▲□△妖等。闽北水仙是指生产在建瓯市以及相邻县(市)的水仙乌龙茶。什么的武夷岩茶,它又分为哪几小类,答:生产于武夷山市平方公里土地上用传统工艺生产的乌龙茶称为武夷岩茶。武夷岩茶过去分为正岩茶、半岩茶和洲茶三小类。年月日实施的国家标准中把乌龙茶分为名岩和丹岩两类。(生产于武夷山市平方公里风景区内的称为名岩其余地方的乌龙茶称为丹岩)。什么的闽南乌龙,它有哪些代表性品种,答:生产于福建省南部地区(今漳州市、泉州市、厦门市)的乌龙茶称为闽南乌龙。主要品种有安溪县的铁观音黄金桂、本山、毛蟹以及色种生产于平和县的白芽奇兰生产于诏安县的八仙茶生产★▽…◇于永春县的佛手茶以及闽南水仙。什么是广东乌龙,它有哪些代表性品种,答:生产广东省的乌龙茶称为广东乌龙。它的代表性品种有凤凰单丛岭头单丛兴宁大叶奇兰茶大埔西岩乌龙茶等。什么是台湾乌龙,它分为哪几类,各有哪些代表性品种,答:产于我国台湾省的乌龙茶称为台湾乌龙茶。亦称为青茶。台湾乌龙茶按其发酵程度分为三类。包种类:属于轻发酵乌龙茶代表性品种有文山包种茶(条索状)及冻顶包种茶(半球状)。青茶类:属于中发酵乌龙茶代表性品种有木栅铁观音石门铁观音等。台湾乌龙茶类:属重发酵乌龙茶。代表性品种为东方美人亦称为白毫乌龙、香槟乌龙、五色茶、膨风茶等。另外台湾乌龙还常制成调味茶如西洋参乌龙、人参乌龙等。台湾的名茶金萱、翠玉属于什么茶,答:金萱与翠玉都是台湾新选育出的优良树品种。台茶号称为金萱台茶茶称为翠玉金萱与翠玉都适制乌龙茶亦可制成包种茶。台湾茶业与大陆有什么历史渊源关系,答:台湾自古有野生茶类但其茶叶生产的技术和茶树良种均源于福建省。据《台湾通史》记载嘉庆十五年(年)大陆茶商柯朝氏从福建带来武夷山茶种试种于文山县获得成功后相互传植推动了台湾茶叶的发展。又有史料记载是清代举人林凤池从武夷山将茶苗引种到台湾鹿谷乡。什么是水仙茶,为什么老丛水仙品质较好,答:水仙是茶树的一个品种属于半乔木型其母树产于福建北部建阳小湖乡的祝桃仙洞附近故因地得名为“祝仙”因当地方言“祝”与“水”同音后人称之为“水仙”。解放后水仙茶被定为国家级茶树良种广为推广。因水仙为半乔木型根系十分发达树越老根扎得越深分布得越广吸收的矿物质等养分越多所以老丛水仙的品种较优。武夷水仙分为几个等级品质有什么特点,答:武夷水仙创制于年年月日实施的国家标准把武夷水仙分为特级和级共四个等级。优质水仙条索壮结、油润、匀整香气浓郁鲜锐汤色金黄清澈滋味浓爽鲜锐、岩韵明显。叶底肥嫩软亮呈绿叶红镶边。武夷水仙获得过哪些荣誉,答:清代宣统二年获南洋劝业会优胜奖。年荣获巴拿马万国博览会一等奖是享誉百年的历史名茶在东南亚华侨中声誉尤佳。什么是肉桂,它始创于何年,产于何处,答:肉桂是武夷岩茶中的当家品种原名玉桂。年当代茶圣吴觉农任福建省示范茶场场长时发现了玉桂品种后来经过几十年的精心栽培选育直到二十世纪八十年代才发展成为国家级良种。肉桂原产于武夷山风景区内的慧苑岩。肉桂分为几个等级,答:年月日实施的国家《武夷岩茶标准》把肉桂分为特级、一级、二级共三个级别。优质肉桂有哪些品质特点,答:条索肥壮紧结、沉重色泽油润砂绿、红点明☆△◆▲■星。香气浓郁持久似有乳香、蜜桃香或桂皮香。汤色金黄清澈明亮滋味醇厚鲜爽岩韵明显。叶底肥厚软亮红边明显。肉桂获得过哪些荣誉,答:肉桂茶年至年曾连续五年荣获国家农业部全国名茶评比乌龙茶类第一名。武夷岩茶历史上的四大名丛是哪些,哪一年评出的,答:武夷岩茶四大名丛是指大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。也有的加入半天妖称五大名丛。是清代咸丰年间(年)评出的。武夷岩茶是主要产地“三坑两涧”指的是哪里,答:是指慧苑坑、牛栏坑、大坑流香涧、悟源涧。请讲述武夷茶王大红袍的传◇=△▲说故事。答:(略)大红袍的母树有几棵,生长在哪里,已有多少年树龄,答:大红袍母树有棵生长在武夷山风景区内九龙窠的悬崖峭壁上。树龄至少已有年。大红袍只有棵那么市场卖的大红袍都是假的对吗,答:不对。大红袍是茶树的优质品种之一和铁观音、龙井茶一样都可以广泛种植。大红袍的母树虽然只有棵但是从二十世纪八十年代开始无性繁殖目前已有批量生产。国家年月日已正式实施大红袍的商品质量标准。所以只要有国家原产地域保护商标的大红袍茶叶都是真的。若无保护商标的有可能是假冒或劣质产品国家标准对大红袍茶叶有何规定,答:大红袍不分级别。按国标规定大红袍条索紧结、壮实、稍扭曲色泽油润带宝光香气锐则浓长清则幽远。汤色清澈艳丽呈深橙黄色滋味醇厚回味甘爽岩韵明显杯底有余香。叶底软亮匀齐有红边或带朱砂色。铁观音属什么茶类,始创于何时,原产于何处,答:铁观音属乌龙茶类是闽南乌龙中的代表性品种。始创于清代乾隆年间。()原产于福建省安溪县西坪镇尧阳松林头村(今松岩村)。关于铁观音的起源有哪两种传说,答:魏说和王说(略)铁观音可分为哪几类,有几个等级,答:年月日颁布的铁观音国家标准把铁观音分为清香型和浓香型两类。每一类均分为特级级各五个等级。清香型铁观音和浓香型铁观音有何不同,答:清香型铁观音色泽砂绿翠绿浓香型铁观音色泽乌润砂绿明清香型铁观音汤色黄绿清澈浓香型铁观音汤色金黄清澈清香型铁观音香气香高优锐品种特征极明显浓香型铁观音香气浓郁持久。清香型铁观音的滋味鲜爽醇正回甘明显。铁观音获得过哪些荣誉,答:年被商业被评为全国名茶“凤山牌”铁观音荣获国家金质奖。年铁观音在法国世界名茶评比中被评为世界十大名茶之一。安溪县除了铁观音之外主要还产什么茶,答:还产黄金桂、本山、毛蟹和色种茶。什么是色种茶,什么是奇种茶,答:安溪人把不同茶树品种的茶青混合加工的乌龙茶称为色种茶。武夷山人把名丛之外的民间菜茶统称为奇种茶。什么是凤凰单丛,它始创于何年,产于何地,答:用半乔木型凤凰水仙茶树单采单制的茶青加工的乌龙茶称为凤凰单丛。凤凰单丛为历史名茶始创于明代。产于广东省潮洲市潮安县凤凰山(镇)什么是宋种,答:宋种是凤凰单丛中的极品是指用从树龄有数百年的老树上采下来的茶青精制而成的顶极乌龙茶。当然所谓“宋种”是形容茶树古老而并不一定是宋代种植存活至今的老茶树。凤凰单丛的品种特点有哪些,答:条索细紧秀美色泽沙绿油光香气多变、清高、悠长常有玉兰香、珠兰香、栀子香、米兰香、芝兰香、桂花香、茉莉香、杏仁香等不同的香型。水色黄绿清澈滋味鲜醇爽滑有独特的喉韵和山韵。凤凰单丛获得过哪些荣誉,答:年、年、年、年、年五次被国家商业部、农牧△?▲□△渔业部评为全国名茶。什么是冻顶乌龙,答:原产于台湾省南投县鹿谷乡“冻顶山”一带的乌龙茶称为冻顶乌龙。冻顶乌龙是半球形的乌龙茶。目前这种茶已扩展到整个鹿谷乡及周边茶区。什么是文山包种茶,始创于何时,产于何处,答:产于台北文山区条形轻发酵乌龙茶称为文山包种茶。文山包种始创◆?•于年当时王义程先生仿武夷岩茶的制法生产出条索状乌龙茶并用毛边纸每四两包成一包打上商号出售故称为“包种茶”。什么是台湾高山乌龙茶,答:生产于台湾省玉山山脉、阿里山山脉、雪山◇•■★▼山脉、海岸山山脉和中央山脉等五大山脉海拔在米以上的乌龙茶均可称为高山乌龙茶。台湾乌龙茶一般以海拔较高的地方所产为优。什么是东方美人茶,答:产于台湾省台北县、桃园县、新竹县用被小叶蝉咬过的茶青生产的重发酵乌龙茶称为“东方美人”茶。亦称为白毫乌龙、台湾乌龙、香槟乌龙、五色茶或膨风茶。“膨风”是客家话意为“吹牛”。东方美人茶茶汤艳丽有诱人的天然果香以夏茶及晚夏茶品质为最优。

  商务谈判能帮助企业增加利润。对于一个企业来说,增加利润一般有三种方法:1、增加营业额;2、降低成本;3、谈判。不空谈,优秀的谈判者通常具有哪些特质?谈判专家告诉你,掌握好谈判策略技、谈判技巧,快速让业绩和收入翻倍。