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干泡法:据说这是时下最流行的泡茶方法时间:2019-08-06   编辑:admin

  “干泡法”是极简主义的衍生品,泡茶一般不使用茶盘,而将废弃茶水及?▲□?茶渣直接倾倒于垃圾桶内,省却了厚桌石盘,不见了淋漓水汽,桌面始终清☆△◆▲■爽整洁,究其意趣要旨皆在于一袭精美别致的茶席!

  先要选一套适合自己的壶杯,可以是紫砂,亦可是近年正复兴崛起的古朴柴烧,不拘器形,全随自己喜好。

  柴烧器皿建议冲泡陈年岩茶及黑茶,因其具有超强的▲●…△软化水质与吸附杂味功能,可去杂存香,与陈茶结合相得益彰。

  备一方壶承,相当于传统茶道的茶盘,只是干泡的壶承与传统茶盘相比更为小巧,大小符合茶壶的底座或略大即可。

  如果喜欢,可以选一个与茶具相配的水盂,这水盂并非必备,它的作用是用★◇▽▼•来接第一泡的洗茶水及冲泡过的茶叶渣,方便观察叶片形态,进行鉴◆?•赏。

  其他如茶则、茶荷、茶仓等均与传?…□??•统茶道无异,但于干泡茶席不可或缺而又极易被忽视的却另有其物——花器。花器不拘大小器形,色泽古朴为上。插花亦要极简,一段枯▽•●◆枝,一枝斜梅◇…=▲也便意趣盎然,满席生辉!

  茶与器皆出于自然,又复归于自然——美茶、美器、美境、美心,天人合◇★△??▽▼•■★▼一,方为茶之道。

  正规茶会雅集场合,一台完备的○▲-•■□茶席:选器、备具、摆设、焚香、插花、挂画、点茶、桌饰?•●……•●都•□▼?▼不可或缺,而生活中我们饮茶,“茶席”是一种抒发和挥洒情感的途△?▲□△径,随心所欲是规矩之上的自由。

  如今不少资深茶人开始推崇个性化的茶席布置,把品茶变成完全私密的事,从茶室空间的设计到茶具的搭配与选择,都充分强调私人喜好。将现代审美趣味融汇于★-●=•▽古典清雅的视觉享受。

  从空间色调入手,塑造风格统一的茶席,整合茶席上的所有色彩,使其统一不显突兀,能够一致地述说同一主题,在色彩与形体上做到协调舒适。

  在生活中,只要你有心,有这份闲情逸致的雅兴,就算普通家庭客厅里的茶桌、茶几也能组成一组简单的茶席,只要你有一双善于发现生活中的美的眼睛。