北京赛车官网注册
详细内容 当前位置:主页 > 产品中心 > 正山小种 >
正山小种属于岩茶吗?时间:2019-01-29   编辑:admin

  正山小种是武夷山著名的茶叶,说到武夷◆▼山茶叶,很多人的第一反应就是武夷岩茶。武夷岩茶别具▲=○▼岩韵,受到无数茶友的青睐。那么,正山小种属于岩茶吗?下面◇=△▲跟小编一起来了解下吧!

  虽然都是产自武夷山,但是▼▲它们所属的◆●△▼●茶类完全不同。按照六大茶类来看,岩茶是属于△?▲□△半发酵的青茶,是乌龙茶中的极品茶类。而正山小种是全发酵的红茶。

  从▼▼▽●▽★△??▽▼●外形上看,正山小种跟岩茶也有很★-●=•▽大的区别。武夷岩茶形似蜻蜓头,条索紧结,色泽乌褐带绿,有光泽,有明显的岩骨花?•★香;而正山小种其茶外形紧结肥壮,色泽青褐油润,香气高长带松烟香。

  武夷岩茶的典型代表有大红袍、水仙、肉桂、铁罗汉、水金◇•■★▼龟等。所以大家不要搞混了!再来看看正山小种。

  正山小种分有烟种和无烟种,以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据:有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”;没有用松针或松柴熏制的,则称为“无烟正山小种”。正山小种的这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的区别。正山小种红茶作为我国○▲-•■□红茶的始祖,有着悠久的历史,质佳味醇,品饮起来的口感独特,是难得的茶叶珍品。

  以上就是小编关于正山小种的介绍,所以它是红茶不是岩茶哦!武夷山除了有闻名茶界的岩茶之外,还有品质难得的红茶。小编的分享就到这边了,关注华祥苑,大家可以了解更多茶叶知识,欢迎前来访●问哦!返回搜狐,查看更多