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铁观音能放多久时间长了还能喝吗?好像放了3~4年了。时间:2019-04-13   编辑:admin

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  铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶◇=△▲类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。

  铁观音在“观音韵”中独一无二,有一种清香。酿造后,它有一种天然▼▲的兰花香味,一种纯正的香味,一种芳香持久的香味,以及“七泡多香”的美誉。除了普通茶叶的保健◆●△▼●功能外,它还具有抗衰老、抗动脉硬▽•●◆化、预防和治疗糖尿病、减肥健身、预防和治疗龋齿、清热降火、戒烟•□▼?▼醒酒的功效。

  铁观音含有高氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱。它具有多种营养和药用成分,并具有保健功能。民国八年,它从福建省安溪引进,尝试在木栅区种植,该区分为两种类型:“红心铁观音”和“红心铁观音”。

  文山的主要产地是横断型,枝粗硬,叶松散,芽少,叶厚,产量低,但包装茶的★◇▽▼•质量较高,生产周期比绿心乌龙茶晚。它的树形状稍小,叶子是椭圆形的,叶子又厚又多★-●=•▽肉。刀片展开得很平。

  铁观音是一种珍贵的天然饮料,具有美容保健功能。铁观音的粗儿◆▼茶素组合,具较强抗氧化活性,可消除▲●…△细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中以含氟量高名列各茶☆△◆▲■类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

  铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时,由于安溪铁□?观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。

  铁观音是半发酵茶类,一般存放时间只有两到三个月。要是密封保存的好,再说闻着味道还差不多,那就没关系,还是◆?•可以喝的,不过香味和口感会•☆■▲差些。茶叶要是霉变了,那就会闻到霉味。放了3~4年的铁观音要看有没有出现霉味,如果问着有发霉的味•●道就不能喝了。

  当季生产的清香型铁观音如果保存不当,过一两个月就会出现陈味;如果保存得当,在一年内还是可以喝出清香型口感的。铁观音老茶则存放的比较久些,可以存放两年以上。但是铁观音老◇…=▲茶每年产量不是很多,因为这种茶叶制作的难度比较高。

  铁观音茶叶与其他茶叶有所不同,总的来说铁观音茶叶储藏有五个禁忌:阳光、空间、水分、异味及温度。

  知道合伙人游戏行家采纳数:383获赞数:83859毕业陕西理工学院艺术设计专业,本科△?▲□△学位。向TA提问展开全部铁观音的放置时间要看保质期,一般情况市场上的铁观音都会有保质期的标志。

  1、是否能喝,要看茶叶存放的环境。在密封好的情况下,只要温度、湿度适宜,茶叶可以存放很长时间,一般一、两年是没有问题的。

  2、茶叶在保存时最忌吸收异味,也怕氧化。因此,对存放茶叶的条件要求是很严格的。

  3、正宗的“铁观音”是较好的茶叶,包装和密封都较好,保质期也?•★较长。建议少量的冲泡一?☆●•○△点,品尝一下,再决定是否继续饮用。

  知道合伙人互联网行家采纳数:3198获赞数:25398技术员向TA提问展开全部

  一般常见的清香铁观音(外观绿绿的那种)保质期比较短,保存得好时间长虽不发霉但味道、鲜度比较都变了,即变质,闻了有股刺激的旧味,像这种茶就不能再喝了。

  铁观音一种浓香型焙火老茶(颜色黑黑的),像这种茶叶保存条件合适时就可以长期保存。在制作时就考虑到要长时间保存,采用高温慢烘、长时间烘焙等工艺使茶叶不易发生变化。

  知道合伙人人力资源行家采纳数:4547获赞数:40931毕业于兰州商学院,人力资源管理专业。。向TA提问展开全部一:一般来说,旧茶的气味、汤色、口感、颗粒都没有新茶鲜,只要旧茶没有出现霉变、异味,在保存得当的情况下对人体也不至于产生什么伤害。

  二:但放置超过一年的旧茶最好不要饮用,因为有些人,特别是较少喝茶的人是比较难以分辨茶叶是否变质的

  三:对铁观音而言,“旧”和“陈”是贬义词。据了解,当季生产的清香型铁观音如果保存不当,过一两个月就▲★-●会出现陈味;如果保存得当,在一年内还是可以喝出清香型口感的。但需要指出的是,清香型的铁观音必须真空包装,并在冰冻的环境下进行保存(零下3摄氏度)。如果放在冰箱里保鲜,短时间内其口感也会发生改变。