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“观音韵 胶东情”胶东半岛第二届安溪铁观音茶王赛圆满落幕时间:2019-04-15   编辑:admin

  昨日,“观音韵 胶东情”胶东半岛第二届安溪铁观音茶王赛圆满落幕,本次大赛是由安◇…=▲溪县茶叶协会主办,胶东半岛第二届安溪铁观音茶王赛组委会承办,烟台市福建商会、中正●茶叶市场、三站茶叶市场、大世★◇▽▼•界茶城、威海长峰茶城、乳山九九发茶叶市场、蓬莱博展茶城、开发区福莱商城共同协办,

  据悉,为加强安溪铁观音的推介力度,提升安溪铁观音在烟威地区的知名度,促进地区间茶文化的交流与合作,胶东半岛安溪铁观音茶王赛今年再次举行。相比去年的首届茶王赛,今年的大赛看点连连:12月15日初赛,专家评委分别从“清香型”和“浓香型”的158件安溪铁观音茶样中选取了50个茶样进入了复赛;16日上午,又分别再次选取了16个茶样进入到决赛;昨晚,在烟台尚美爱琴海酒店举行了茶王决赛和颁奖典礼。

  决赛伊始,首先由安溪县茶叶协会山东烟威分会会长王明伟先生,烟台市福建商会会◆▼长吴福林先生,安溪县政协副主席陈春买先生分别为本次活动致辞,之后由本次大赛的评委团:安溪县茶叶协会副会长、秘书长、国家一级评茶师林松洲先生,安溪铁观•●音大师、国家一级评茶师刘金龙先生,国家一级评茶师陈庆云先生、王朝荣先生,现场按照茶叶外形的条索、色泽和内质的香气、滋味、汤色、叶底★▽…◇等方面对参赛茶样进行综合评定,并决出○▲-•■□名次。

  安溪县茶叶协会副会长、秘书长、国家一级评茶师林松洲先生(左二)现场教大家品鉴

  在评委们点评时,安溪铁观音大师刘金龙先生现场也为大家讲解了安溪铁观音的生态、工艺、品质的基本情况。

  最终,经过层层筛选,由安溪县茶叶协△?▲□△会副会长、国家一级评茶师林松洲先生宣布了胶东半岛第二届安溪铁观音茶王赛的获奖名单,现场为获奖选手颁奖。据了解,本次大赛的清香型、浓香◆■型金奖各1名,分别获得奖金10000元;清香型、浓香型银奖各2名,分别获得奖金4000元;清香型、浓香◇•■★▼型铜奖各3名,分别获得奖金2000元;清香型、浓香型优质奖各10名,分别获得证书和奖牌。

  颁奖典礼之后,是本次茶王赛最激动人心的时刻:胶东半岛第二届安溪铁观音茶王赛“清香型”和“浓香型”茶王的拍卖环节(本次拍卖的茶王的重量为50克,无底价起拍,价高者得)。“本次茶王的拍卖所得款项将全部用于安溪铁观音茶?…□??•文化推广和资助烟台安溪籍大学生”,安溪县茶叶协会山东烟威分会会长王明伟先生说道。

  拍卖环节结束之后,烟台特殊教育学校的负责人上台为安溪县茶叶协会山东烟威分会送上了锦旗,感谢他们为学校的师生送来了帮助。

  活动最后,根据安溪县茶叶协会山东烟威分▲★-●会工作需要,按照《安溪县茶叶协会章程》的有关规定,安溪县•□▼?▼茶叶协会山东烟▽•●◆威分会现场为新聘请工作人员授牌。

  安溪铁观音是乌龙茶的极品。得天独厚的茶叶生产条▼▲件加之悠久的种茶历史,精湛的制茶工艺,优良的茶叶品种,孕育了茶业王国的“天之骄子”。安溪铁观音制作工艺严谨,技艺精湛,使得安溪铁观音既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚,具有独特“观音韵”和“兰花香”。正是“壶中绿叶藏玉露,铁观音音韵最耐寻”。所以说,一泡好的铁观音来之不易,一泡安溪铁☆△◆▲■观音茶王更是可遇而不可求。