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结语中国茶文化在世界未来的前景时间:2019-07-28   编辑:admin

  小编和大家一起分享《图说中国茶文化》也有一段时间了。我们也了解到很多,其中有茶叶的旅程、中国茶文化对其他国家的影响、其他国家对茶叶的接?•★受等等。跨越千年,我们真诚地感受到中国茶文化的律动;面对现实,我们欣慰地目睹着中国茶文化的变化;那么接下来我们就一个展望未来了,展望未来中国茶文化在未来发展的前景。

  虽然我们对中国茶文化进行了深情的回眸,但感到仅仅是走马观花,浮光掠影;虽然我们对中国茶文化进行了大体的梳理,但感到依然是繁花一枝,言犹未尽。今天,时代已经进入新▲★-●的世纪,穿越原始文明、农业文明、工业文明进入到信息时代,进入到更加充满希企和具有灿烂前程的21世纪。

  时代在变,社会◇…=▲在变,萌芽于远古,发展于古★-●=•▽代,嬗变于现代的中国茶文化,会怎样随着新世纪起舞呢?虽然未来我们无法规范和制约,但是,对于中国茶文化在新世纪的走向,我们却可以进★◇▽▼•行必要的预测,探寻其发展的脉动与规律:

  中国茶文化在当代社会,正走向多极发展。文化的生存与发展,有其当时的社会条件。新世纪已经发生了翻天覆地的变化,产生原有茶文化的条件不可同日而语。因此,茶文化之☆△◆▲■中一部分不适应新世纪的风俗习惯,特别是那•□▼?▼些陋习,毫无疑问会走向衰退、消亡,自动退出历史的舞台。

  而一些与当代生活相适应的,积极健康高品位的茶文化事项,依然会在人们的生活中占重要的地位,得到传承和◆▼▼▲发展。像我们日常生活中水乳交溶的一些茶文化事项,如日常饮茶、以茶待客、以茶赠友等,莫不如此。特别是把茶提到“国饮”的高度,认为?☆●•○△“清茶一杯,万象更新”,更使茶文化的根基既有广度,又有深度。

  同时,原有的茶文化也有的会发生“裂变”,如饮茶风俗,一方面追求传统,走向精美、精致、精细、精良;另一方面又力求适◇•■★▲●…△▼应快节奏的当代社会,于是袋泡茶、茶饮料同样并行不?…□??•悖。茶文化的部分渐行渐远和形态的目新月异,两者同样是相依相◆?•存。

  茶文化之中的良俗,并非会为新世纪“全盘接收”,也会有扬弃和选择。如茶叶的加工技艺,在当时生产力条件下,显然是代表先进的生产力和先进的生产方式。然而随着当代科学技术的发展,原有的以手工制茶为主导的技艺,逐步由机械代、半机械化的生产加工所取代。于是,手工加工茶越?•●来越难得一见,掌握这种技艺的高水平传承人也越来越罕见。

  在第一批国家级非物质文化遗产◆●△▼●名录中,武夷岩茶(大红袍)制作技艺名列其中,而现正在征求意见的第二批国家级非物质文化遗产名录,更是在其中列入了★△??▽▼;绿茶制作技艺(西湖龙井、婺州举岩、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片),红茶制作技艺,乌龙茶(铁观音)制作技艺,普洱茶制作技艺,黑茶制作技艺,以及茶艺(潮州工夫茶)和富春茶点制作技艺。

  非物质文化遗产名录,优先列入的是“濒临灭绝”事项。这些与茶文化相关的技艺列入,既是幸事(得以重视保护),又是令人担扰的(正以超速度消亡)。这份珍贵的文化遗产,千万不能在新世纪中断。