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铁观音有几种香型?什么香型是比较好喝?时间:2019-01-13   编辑:admin

  铁观音原产于福建安溪,是中国十大名茶之一,属于乌龙茶。铁观音因其独特的口感和香气备受茶友喜爱,但是很多人在买铁观音的时候分不清铁观音有几种香型,又有哪种香型比较符合自己的口感,下面安溪茶校就给大家介绍介绍铁观音的几种香◆▼型,让大家在选择的时候不至于盲目。

  铁观音是半发酵茶,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香。按照•□▼?▼香型分类,铁观音可以分为清香型、鲜香型、浓香型、韵香型、炭焙型。这几种香型每一种都有各自特有的香型,每一种香型也各有△?▲□△特点。

  清汤绿水就是清香型铁观音最具代表性也是适合市场口感的茶叶。清香型铁观音叶子成色好,叶子翠绿,香气浓郁无论是闻盖杯还是汤入口,其香之浓几乎可以溢室了。

  清香型铁观音汤水色泽相对?☆●•○△清淡,无枝无▲=○▼沫,香高味△?▲□△纯,入口后细品可感觉其带微酸,口感特殊,其酸中有香,香中含酸。

  鲜香型铁观音强调的是茶叶的鲜味、市场上的拖酸、鲜酸、就是这一◆■鲜香型茶叶的代表,一般市场上不易买到。鲜香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻,茶叶中的水份保持得很饱满,口感属于鲜香轻淡型的,适合日常冲泡和欣赏的。

  浓香型铁观音香味较浓,口感也比较重,深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表,冲泡之☆△◆▲■后的茶汤颜色也比较浓,喝起来的感觉是醇厚甘爽,就是▲◇•■★▼★-●纯正。

  这种香型的铁观音介于清香和◇=△▲浓香之间新推的茶叶,接受这种香型的朋友也★◇▽▼•比较多。韵香型铁观音既有浓香型纯正的口感耐冲泡?•★又有清香型的香气。

  炭焙型铁观音属于在传统半发酵茶叶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭碚而成,属于传统正味的好茶。口感更好,更加顺滑,拥有天然的火香味。这种香型的茶叶可能资深的茶友才会比较喜欢,一般刚接触的茶叶的人是喝不习惯的。

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  铁观音素有春水秋香之说,也就是说铁观音春茶茶水口感比较好,香气并没有秋茶好,铁观音秋茶比较香,质量也比较好。下面我们来看看铁观音春茶和秋茶的区别。

  什么是铁观音王?真正的安溪铁观音茶王有什么特点?下面我们一起来了解一下这款上等的好茶吧!

  市场上的铁观音大部分是常规茶,也是安全•☆■▲等▽•●◆级最低的,其次是无公害,再好一点是绿色食品茶。茶叶安全等级最高的是有机茶,下面我们来了解一下有机铁观音茶。

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